岩手県産たかきび 1kg 食料品や飲み物ドリンクを探す

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別の呼び方で、高粱(コーリャン)、もろこしともいいます。カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄分食物繊維などが多く、ポリフェノールも含まれます。弾力のある食感と炊き上がりの色がひき肉に似ています。 1~2時間浸水後、調理してください。

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